Đến Đà Nẵng, không ai không biết đến món chip chip hấp sả ớt này. Đây là món ăn rẻ, ngon, hấp dẫn, dễ chế biến. Hương vị thơm ngon của thịt chip chip quyện với mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt khiến ai thưởng thức một lần không thể nào quên. Rất phù hợp cho những đêm khuya ngồi bên những ngời bạn nhậu tại Thanh Khê.

Chíp chíp ăn khuya ở Thanh Khê
Thêm chú thích

Chíp Chíp là loài động vật thuộc họ ngao sò sống dưới đáy bùn ở cửa Sông đổ ra biển. Đà Nẵng là thành phố nằm bên bờ sông Hàn đổ ra cửa Vịnh Đà Nẵng nên Chip Chíp nằm ở cửa vịnh rất nhiều. Sau khi ngâm qua nước mặn để Chíp Chíp nhã đất cát trong mình, các quán ăn sẽ chế biến Chíp Chíp thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, nhưng phổ biến nhất vẫn là Chíp Chíp hấp sả ớt. Món này chế biến rất đơn giản, chỉ cần cho một ít Sả cây đập dập, ớt xanh, chíp chíp, nấu trong vòng 10 phút. Sau khi chín, thường cho thêm rau răm để tăng mùi vị của món ăn.
Chíp Chíp hấp sả ớt
Chíp Chíp hấp sả ớt

Chíp Chíp với chất lượng bổ dưỡng

Trong chíp chíp chứa rất nhiều vitamin và chất sắt, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cần thiết cho người bị các bệnh tim mạch.

Chíp Chíp với chất lượng bổ dưỡng
Chíp Chíp với chất lượng bổ dưỡng

Thưởng thức món ăn Chíp Chíp hấp xả

Một món ăn mà bạn đừng bỏ qua trong những đêm nhậu là chíp chíp hấp sả, đây là món dễ ăn, người lớn trẻ con ai cũng thích. Những con chíp chíp tươi nguyên được rửa sạch bụi đất đem hấp cùng với sả tươi thái nhỏ thơm lừng. Chíp chíp thường được hấp hoặc luộc sau đó chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này.
Thưởng thức món ăn Chíp Chíp hấp xả
Thưởng thức món ăn Chíp Chíp hấp xả

Là dịch vụ được khách hàng tin tưởng và sử dụng trong suốt 7 năm vừa qua. Dịch vụ Ship Đồ Ăn Đà Nẵng hằng đêm của chúng tôi luôn cố gắng mở rộng mà đổi mới để luôn làm vừa lòng khách hàng. Cho các thực khách nhận được sự phục vụ tốt nhất và nhanh chóng nhất. Mong quý khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ chúng tôi. Xin chân thành cảm ơn!

Dưới đây là menu các món:


A.      CÁC MÓN BÚN
Bún chả cá........................................... 35k/tô
Bún riêu cua......................................... 35k/tô
Bún cá ngừ .......................................... 35k/tô
Bún bò................................................. 35k/tô
Bún giò................................................ 45k/tô
Bún thịt nướng.................................... 35k/tô
Bún măng gà , vịt.................................. 35k/tô
B.      CÁC MÓN XÔI
Xôi áp chảo.......................................... 50k/đĩa
Xôi cánh gà nướng............................... 35k/đĩa
Xôi ba chỉ nướng ................................. 35k/đĩa
Xôi sườn nướng .................................. 35k/đĩa
Xôi gà xé.............................................. 35k/đĩa
Xôi gà xé.............................................. 35k/đĩa
Xôi gà xé.............................................. 35k/đĩa
C.      CÁC MÓN CƠM
Cơm chiên dương châu........................ 50k/hộp
Cơm sườn........................................... 50k/hộp
Cơm bò xào thập cẩm.......................... 70k/hộp
Cơm gà................................................ 75k/hộp
Cơm chiên hải sản................................ 75k/hộp
Cơm văn phòng................................... 35k/hộp
Cơm thố heo quay............................... 85k/hộp

D.      MÌ, PHỞ, CAO LẦU
Mì xào giòn.......................................... 65k/tô
Mì xíu hoành thánh.............................. 35k/tô
Mì xá xíu.............................................. 40k/tô
Mì gà da giòn....................................... 75k/tô
Mì vịt tiềm........................................... 80k/tô
Mì xào bò............................................ 70k/tô
Mì xào hải sản...................................... 70k/tô
Phở nước Đà thành.............................. 45k/tô
Cao lầu................................................ 45k/tô
E.       CÁC MÓN MỲ QUẢNG
Mỳ quảng ếch...................................... 50k/tô
Mỳ quảng gà........................................ 40k/tô
Mỳ quảng tôm thịt............................... 35k/tô
Mỳ quảng bò....................................... 40k/tô
F.       CÁC MÓN CHÁO
Cháo gà, vịt.......................................... 40k/tô
Cháo trứng ( muối bách thảo)............... 35k/tô
Cháo bò............................................... 40k/tô
Cháo lòng............................................ 40k/tô
G.     CÁC LOẠI BÁNH 
Bánh tráng cuốn thịt heo...................... 85k/suất
Bánh xèo............................................. 15k/cái
Bánh bèo............................................. 30k/đĩa
Bánh lọc............................................... 30k/đĩa
Ram cuốn cải......................................... 55k/đĩa

H.      CÁC LOẠI BÁNH MÌ
Bánh mì ông Tý.................................... 25k/ổ
Bánh mì Bà Lan..................................... 25k/ổ
Bánh mì Đồng Tiến............................... 25k/ổ
Bánh mì thịt nướng.............................. 25k/ổ
I.        CÁC MÓN ĂN VẶT
Khoai tây chiên.................................... 40k/hộp
Phô mai chiên giòn............................... 40k/hộp
Bắp xào............................................... 25k/hộp
Cá viên chiên....................................... 30k/hộp
Xúc xích xông chiên khói....................... 40k/hộp
Nem chua rán hà nội............................ 55k/suất
Hamburger.......................................... 40k/cái
J.        CÁC LOẠI CHÈ
Chè trái cây.......................................... 25k/ly
Chè thái............................................... 30k/ly
Chè thập cẩm....................................... 27k/ly
Chè hột sen......................................... 27k/ly

K.      CÁC MÓN NHẬU QUEN THUỘC
Ba chỉ nướng........................................ 70k/đĩa
Chim cuốc nướng................................. 75k/đĩa
Lòng xào nghệ..................................... 55k/đĩa
Ếch xào xả ớt....................................... 75k/đĩa
Lươn xào xả ớt..................................... 75k/đĩa
Chân gà nướng.................................... 70k/đĩa
Cánh gà nướng.................................... 75k/đĩa
Nghêu , chíp chíp hấp xả....................... 75k/đĩa
Cút lộn xào me..................................... 60k/đĩa
L.       PIZA BÒ – PIZA HẢI SẢN – PIZA NẤM – PIZA HAWAI – PIZA GÀ
Loại nhỏ............................................... 130k
Loại vừa............................................... 180k
Loại to................................................. 230k
M.    CÁC LOẠI NƯỚC
Sữa bắp............................................... 25k/chai
Nước sấu , nước mơ............................ 25k/ly
Râu cau dừa......................................... 22k/đĩa
Dừa xiêm Bến Tre................................ 35k/trái
Dừa râu cau......................................... 40k/trái
Nước mía............................................. 15k/ly
Sinh tố , nước dâu................................ 25k/ly
Kem các loại ........................................ 20 – 30k
Trà sữa các loại..................................... 25k/ly

Post a Comment

Mới hơn Cũ hơn